Guide Michelin : « C’est énorme », jubile le chef Etchebest après avoir décroché sa deuxième étoile à Bordeaux
Philippe Etchebest, qui a ouvert son restaurant « Maison Nouvelle » le 21 décembre 2021 dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, vient d’obtenir une deuxième étoile au Guide Michelin. Il livre à 20 Minutes sa joie et sa fierté